{"product_id":"4w1h-5","title":"4w1h 燕三条キッチン研究所 解凍プレート 日本製","description":"\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-7.jpg?v=1791506783\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eキッチンで4w1h\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e＃05　解凍プレート\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.9972%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4w1h-logo.jpg?v=1789003329\" alt=\"\" width=\"248\" height=\"166\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e素材も形もさまざまあるキッチンツール。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eでもそのデザイン、あなたの暮らしに合っていますか？\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e人々の価値観やライフスタイルが変わるなか、\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eこれまでの当たり前を根っこから問い直し、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e本当に使いやすいモノを生みだすのが私たちの仕事です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eコンセプトは5w1hからWhere（キッチン）を除いた4w1h。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e「そもそも」「いつ」「だれが」「なにを」「どのように」という\u003cbr\u003eキーワードから、キッチンツールを再編集していきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e新しい道具、自由な食事、最適な習慣と出会ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-9.jpg?v=1791506783\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e効率よく調理する。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e仕事がある日の食事づくりは、朝も晩も、ちょっとした時間との闘いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそこで忙しい日に活躍する、冷凍食材の調理プロセスを検証。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e解凍方法を見直したら、おいしさまでアップする時短ツールができました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4w1h-logo.jpg?v=1789003329\" alt=\"\" width=\"196\" height=\"131\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.9972%; height: 370.273px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.8911%; height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eWhen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eいつ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.9262%; height: 81.1719px;\"\u003e平日はバタバタしがち。食事の時間に急かされがち。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.8911%; height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eWho\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eだれが\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.9262%; height: 81.1719px;\"\u003eママやパパに、ひとり暮らしに。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.8911%; height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eWhat\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eなにを\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.9262%; height: 81.1719px;\"\u003e冷凍食材は、日々の料理の強いミカタ。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.8911%; height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eHow\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eどのように\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.9262%; height: 81.1719px;\"\u003e\n\u003cp\u003e自然解凍は時間がかかり、レンジ解凍は失敗ばかり。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 45.5859px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.8911%; height: 45.5859px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eＷhy\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eそもそも\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.9262%; height: 45.5859px;\"\u003e\n\u003cp\u003e解凍や粗熱取りの時短こそ、調理負担を減らすコツ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-9.jpg?v=1791506783\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e解凍プレート\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-8.jpg?v=1791506783\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e圧倒的な解凍力で、時間もドリップもカット\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e調理を時短するため、目を付けたのが解凍力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日々活躍する冷凍食材を、あっという間にはがせる、切れる、加熱できるのがこの解凍プレートです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e急速解凍のヒミツは、プレート裏のギザギザ・フィン（特許）。解凍時間が短いおかげで、食材のドリップが最小限に抑えられ、おいしさも食感もアップします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-7.jpg?v=1791506783\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e水受けトレーが、解凍時間をグッと短縮\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水受けとなるカバートレーにぬるま湯を注ぎ入れ、プレートに冷凍の薄切り豚ロース肉※をのせて約5分。表面がしっとりしてきたら裏返してさらに約5分。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発泡トレーの肉は霜でバリバリなのに、「解凍プレート」は解凍開始約10分で肉をはがせて調理可能な状態に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"note\"\u003e※2mm厚の豚ロース肉180gを解凍：室温26℃、約380cc（Max水位線まで）のぬるま湯（40℃）を使用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-5.jpg?v=1789087301\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e使用時も収納時も場所を選ばず省スペース\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eプレート1枚とフタにもなるカバートレー2枚が基本のセット。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e狭いキッチンでも使いやすいA5サイズ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e小ぶりながら厚切り肉や鶏もも肉のかたまり、魚の切り身などがのせられます。フタにもなる水受けトレーは、重ねて収納できるので場所を取りません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-1.jpg?v=1789086101\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eホカホカごはんが、急速クールダウン\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e解凍だけでなく、粗熱取りまでスピーディー。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eトレーに水を入れて、プレートにホカホカごはんをのせるだけで、冷凍しやすい温度にクールダウン。お弁当箱に入れたごはん※は、22分で温度が38℃も下がりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e※ステンレス製のお弁当箱を粗熱取り：室温21℃、78℃のごはんを使用\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-11.jpg?v=1791507583\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプレート裏側のギザギザ・フィンは、洗ったあとの水切りまでを想定して作りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフィンに沿って水がスッと流れていくように、程よく角度をつけました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e表面は汚れがつきにくく、後片付けがしやすいフラットな形状です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4900896140049-5.jpg?v=1789087301\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSPEC\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 491.414px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 49.7461px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; text-align: center; height: 49.7461px;\"\u003eメーカー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0793%; height: 49.7461px;\"\u003e燕三条キッチン研究所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 45.8008px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; text-align: center; height: 45.8008px;\"\u003eシリーズ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0793%; height: 45.8008px;\"\u003e\u003cspan\u003e4w1h\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 40.7422px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; text-align: center; height: 40.7422px;\"\u003e商品名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0793%; height: 40.7422px;\"\u003e\n\u003cp\u003e解凍プレート\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; text-align: center; height: 35.5859px;\"\u003eカラー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0793%; height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003cp\u003eブラック（本体）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 45.0977px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; text-align: center; height: 45.0977px;\"\u003e品番\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0793%; height: 45.0977px;\"\u003e4w1h_005\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; text-align: center; height: 35.5859px;\"\u003eサイズ（約）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0793%; height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eプレート：約21×15×高さ 2.3cm\u003cbr\u003eカバートレー：約21.5×15.5×高さ 3.1cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 50.3594px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6768%; 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