{"product_id":"yanagi-sori-150","title":"柳 宗理 鉄フライパン マグマプレート 22㎝ ふた付き IH対応 燕三条産","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-11.jpg?v=1792483734\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e柳 宗理 - YANAGI SORI \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/yanagi-img20.jpg?v=1757488816\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDESIGNED BY SORI YANAGI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e柳宗理デザイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e使いやすくあきのこないシンプルなデザインを心がけています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-12.jpg?v=1792484259\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e凹凸があり、熱伝導がいい、マグマプレート\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブルーテンパ材の表面加工に南部鉄器のような凹凸を浮き立たせ、表面保護のための黒色酸化皮膜、さらにその表面にシリコン樹脂塗装を施した特殊加工です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e表面積が増えたことでより多くの熱を受けるので素早く食材を加熱します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-7.jpg?v=1792483525\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e左右に注ぎ口のついた、こだわりの形\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの鉄フライパンは、既にデザインされていたステンレス片手鍋のフタを流用出来るよう、デザインされたそうです。一番の特徴は片手鍋と同様に左右に張り出した注ぎ口。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e右利きでも左利きでも使いやすいように、左右両側に注ぎ口が付いたユニバーサルデザインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e両側の独特な形の注ぎ口は、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e火入れの途中で湯気を逃がす際などに、蓋をちょっとずらすことで隙間を調節できるので、蒸気を逃がしたりできます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまた、調理中の食材を抑えて、余分な水分や油分を捨てることもでき、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e吹きこぼれにくく、湯切りもしやすい形です。\u003c\/span\u003e注ぎ口があることで、食材を容器に移しやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-11.jpg?v=1792483734\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e持ち手は、石膏模型を使って繰り返し検証しながら作られたそうで、手にしっかりと馴染み、鉄フライパンの重みをしっかり支え、安定して握れる設計となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-10.jpg?v=1792483525\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e当店では、22cｍと25cmのサイズをご用意しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e22cmは少し深めの設計になっていますので、汁気の多い料理にも適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e◇鉄フライパン マグマプレート25cmサイズは\u003ca href=\"https:\/\/sato-s.xyz\/products\/yanagi-sori-151\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eこちら\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-9.jpg?v=1792483526\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e幅広い熱源に対応\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eクッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、ガス火、IHクッキングヒーター（200V）シーズヒーター、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーターまで、オール熱源に対応しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその他、柳宗理デザインの商品は\u003ca href=\"https:\/\/sato-s.xyz\/collections\/sori-yanagi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちら\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eから。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e柳 宗理（やなぎ そうり）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e柳宗理氏（1915-2011）は、日本を代表する工業デザイナーです。MoMA（ニューヨーク近代美術館）の永久所蔵に認定されている「バタフライスツール」などの家具類を始め、キッチンウェア、テーブルウエア、東京オリンピック聖火トーチホルダー、関越自動車道関越トンネル抗口、歩道橋など広範囲なデザインを手掛け、その作品は日本だけでなく世界中の人々に愛されています。2022年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-1.jpg?v=1792483525\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eご使用の前と、お手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉄フライパン使用の前に行われる「焼き込み（空焚き）」は、マグマプレートではサビ防止塗装の塗料が異なるため、焼き込み（空焚き）の必要はありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご使用前には、油慣らしを行ってください。表面に油をなじませることで、焦げ付きや錆を抑えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご使用後は、洗剤は使用せずにお湯や水でたわしやささらで汚れを洗い流した後、遠火（ごく弱火）にかけて乾燥させ、全体に（内側と外側）油をキッチンペーパー等で薄く塗ってから保管してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特に、使い始め（5～10回くらいまで）は、表面の油がよくなじんでいませんので、洗浄のあとは必ず油を塗って保管をしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-8.jpg?v=1792483525\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-11.jpg?v=1792483734\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSPEC\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 254.618px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 19.5833px;\"\u003eデザイナー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e柳宗理 Sori Yanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.3125px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 35.3125px;\"\u003eメーカー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 35.3125px;\"\u003e\u003cspan\u003e佐藤商事\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 35.5729px;\"\u003e商品名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e鉄フライパン マグマプレート ふた付き 22cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 35.5729px;\"\u003e本体サイズ（約）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW400×D260×H100mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center;\"\u003e満水容量（約）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2.2L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center;\"\u003e重量（約）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1000g（蓋含む）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 35.5729px;\"\u003e素材\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e本体：マグマプレート（鉄）\u003cbr\u003e蓋：18-0ステンレス\u003cbr\u003e取っ手・蓋つまみ：フェノール樹脂\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24.2188px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 24.2188px;\"\u003e生産国\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 24.2188px;\"\u003e日本（新潟県燕三条）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center; height: 19.5833px;\"\u003e対応熱源\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%; height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cp\u003eオール熱源対応\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガス火、シーズヒーター、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電磁調理器（200V）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.745%; text-align: center;\"\u003eご注意ください\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0308%;\"\u003e\n\u003cp\u003e塩分や酸などを含んだ汚れを付着させたままの放置や、湿気の多い場所での保管はサビの原因となります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e＊商品ページ内に使用している画像はイメージで、実際の商品詳細につきましてはSPECをご確認ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SATO SHOKAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67825460510993,"sku":"4905689 322565","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2972\/9809\/files\/4905689322589-11.jpg?v=1792483734","url":"https:\/\/sato-s.xyz\/products\/yanagi-sori-150","provider":"佐藤商会 ONLINE 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