炊ける様子が見える ふたがガラスのごはん釜

 

透明な耐熱ガラス製のふたを採用したご飯釜です。

炊飯器では見ることのできない、ご飯を炊いている様子を見ることができるので、ワクワクします。

 

 

 

すべての部品は日本製。

古来から受け継がれる直火のご飯を味わえる、「フタがガラスのご飯釜」シリーズです。

 

 

 

ふっくら美味しく炊き上がる

 

鍋の形状をラウンド型に、肉厚を均一に厚みを持たせることで、火加減調節をしなくても、炊きむらなく、ふっくらおいしく炊き上げることができます。

ツマミにホイッスルがついているため、音で炊き上がりを知ることができます。

ホイッスルが鳴ったら、火を止め15分ほど蒸らすと出来上がり。釜に蓄熱された熱で蒸らしの間もゆっくりとお米に熱をかけておいしさを引き出します。

 

 

 

【 ふたばのおだし 鯛めしの素 】を使って、ご飯を炊いてみました。

 

お米を研いで30分浸水させてから、 水を切りご飯釜へお米を入れる。 鯛めしの素に添付の調味液を入れる。	鯛身（液ごと）をのせる。

 

 

釜の内側には、水加減の目安となる 線が刻まれています。	炊くお米の量に合わせて 水を入れる。

 

 

ホイッスルが鳴るまで 中火で火にかける。	沸騰してくると、フタの内側に 泡がもこもこ出始めます。

 

 

ホイッスルが鳴ったら火を止め、 15分ほど蒸らして出来上がり。 釜に蓄熱された熱で蒸らしの間も ゆっくりとお米に熱をかけて おいしさをひきだします。	あたり一面に、いい匂いが立ち込めて、 蒸らしの15分は、がまんがまん。 おこげもついて、とっても美味しそうに 炊きあがりました。

 

 

 

さすがは、本体はMADE IN JAPANの萬古焼。

お米の粒が、ひとつぶ一粒立っていて、とてもおいしく炊き上がりました。

 

 

 

フタが転がらないグリップ形状で、安定しておくことができます。また、逆さにしても置くことができます。

フタのホイッスル部分は分解して洗うことができるので、衛生的にお使いいただけます。

 

 

 

POINT

 

・本体はMADE IN JAPANの萬古焼。

・フタが転がらないグリップ形状で、逆さにしても置くことができます。

・ラウンド形状で炊きむらなく炊飯できます。
　炊き上がりのご飯がご飯釜本体にこびりつきにくく洗浄が楽になりました。

・釜の内側に、水量の目安目盛りが刻まれています。

 

 

 

 

 

SPEC

メーカー	HARIO（ハリオ）
商品名	フタがガラスのご飯釜 2～3合
品番	GNR-200-B-W
サイズ（約）	W270×D230×H210mm（口径：200mm）
重量（約）	2800g（個箱含む）
容量（約）	2～3合用
材質	鍋身：耐熱陶器 ツマミ：ポリプロピレン、シリコーンゴム フタガラス：耐熱ガラス
対応熱源	直火対応
原産国	日本
備考	商品の特性上、寸法は5mm程度の誤差があります

＊商品ページ内に使用している画像はイメージで、実際の商品サイズなどは、SPECをご確認ください。

 

 

 

HARIOは100年以上続く、日本の耐熱ガラスメーカーです。
ハリオは、創業当初から耐熱ガラスの企画、製造、販売を行い、日本で唯一、耐熱ガラス工場を保有しているメーカーです。現在ではガラスに限らず、さまざまな素材を用い幅広い商品展開を行っています。またハリオグラスは100％天然素材で出来ている国産耐熱ガラスを使用しています。コーヒー関連、紅茶、日本茶、ハーブティーなどのティー器具、電子レンジ用調理器具などのキッチンウェアも幅広く手掛けています。